Filter & Co filtrazione olio
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L'Incredibile OLIO per FRIGGERE che SI RIPAGA DA SOLO!

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I vantaggi della filtrazione A chi ci rivolgiamo 10 Consigli per una buona frittura Frequently Asked Questions sulla filtrazione dell'olio

 

 

I Vantaggi

RISPARMIO ECONOMICO
Attraverso la filtrazione a caldo programmata, si prolungherà la vita dell'olio in modo molto significativo,
ottenendo così un notevole risparmio sull'acquisto del nuovo.

IGIENIZZAZIONE DELLA FRIGGITRICE
Grazie all'estrazione a caldo dell'olio e alla potenza delle nostre macchine per la pulizia, l'igienizzazione della friggitrice avviene in modo rapido ed efficace, ottenendo un risultato irraggiungibile manualmente.

 
Vantaggi della filtrazione dell'olio, grafico della vita dell'olio dopo la filtrazione
 

MIGLIORAMENTO DELLA QUALITA' DELLE FRITTURE
Attraverso la filtrazione e l'igienizzazione programmata, Filter&co riesce ad eliminare in modo definitivo tutte le microparticelle che alterano la stabilità chimica dell'olio e di conseguenza il sapore e la qualità delle vostre fritture.
Come si può constatare dal grafico, nel tempo, l'olio sarà qualitativamente migliore rispetto a prima

STOCCAGGIO OLIO ESAUSTO
Grazie al nostro servizio di ritiro, otterrete un risparmio sull'acquisto dell'olio, avrete di conseguenza un risparmio evidente dal punto di vista del consumo di olio, che corrisponde ad una minor produzione rifiuti, i quali verranno ritirati dalla nostra azienda. Non più fustini di olio nel vostro esercizio.

RISPARMIO DI TEMPO
Le operazioni verranno effettuate dal nostro personale qualificato, che in pochissimi minuti filtrerà l'olio e pulirà la vostra friggitrice. Il risultato di tali operazioni è impensabile senza l’ausilio di macchinari altamente tecnologici e appositamente progettati.
Se è vero che il tempo è denaro...

RIDUZIONE DEI RISCHI D'INFORTUNIO
La procedura dell'estrazione dell'olio dalla friggitrice è molto pericolosa; il rischio di ustioni è altissimo e spesso tale compito è affidato al personale di cucina. Grazie alla Filter & co tale rischio viene completamente eliminato!

RISPARMIO AMBIENTALE
La filtrazione dell’olio permette un notevole risparmio ambientale. Consumando meno olio, non solo si avranno meno rifiuti da smaltire ma si avrà anche un risparmio dal punto di vista energetico: pensate quanta energia occorre per raffinare l'olio vegetale, per trasportarlo nel vostro magazzino, per ritirarlo nuovamente ed infine per smaltirlo.

FRIGGITRICE ED OLIO SOTTOCONTROLLO
Grazie ad un servizio programmato, i nostri tecnici terranno sempre controllato lo stato della friggitrice ed il corretto funzionamento dei termostati e delle resistenze. Inoltre, non mancheranno consigli su come ottimizzare la resa dell'olio secondo le vostre specifiche esigenze.
Un’attenta analisi chimica e la scelta dell’olio adatto ad ogni cibo vi permetteranno di ottenere fritture di altissima qualità!